आमतौर पर हमारे घर में जो लहसुन इस्तेमाल किया जाता है, वो सफेद रंग का होता है. जिससे सब्जियों का जायका कई गुना बढ जाता है. अब सवाल ये है कि क्या आने काला लहसुन (Black Garlic) देखा है. अगर आपने नहीं देखा तो कोई बात नहीं. आज हम आपको बताएंगे काले लहसुन के बारे में.
source https://zeenews.india.com/hindi/health/black-garlic-benefits-high-bp-cancer-disease-healthy-lifestyle-tips-superfood-health-tips-ukup/1275571
